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- Guide « Produire du lait bio en Bretagne »
- Guide « Élever des porcs en bio »
- Guide « Élever des chèvres bio (Pays-de-la-Loire) »
- Guide « Élever des volailles bio (Pays-de-la-Loire)«
- Guide « La Biosécurité pour les petits élevages de volailles »
- Guide technique « Produire bio en apiculture »
- 8 portraits d’éleveurs en conversion à l’AB