Agribiodrôme travaille depuis 4 ans sur les suivis des pratiques de couverts végétaux chez les viticulteurs drômois (synthèse globale 2022-2023). Cette année, plusieurs parcelles expérimentales ont été mises en place dont une dans la vallée de la Drôme, à Saillans, que nous vous présentons dans cette synthèse parcelle experimentale couvert vigne_2023.
L’objectif était de répondre à la problématique suivante : le mode de destruction du couvert végétal semé en inter-rang a-t-il un impact sur le taux d’humidité du sol ainsi que la dynamique de minéralisation de l’azote ?
En effet, les viticulteurs souhaiteraient déterminer le mode de destruction le plus pertinent pour maintenir un taux d’humidité le plus élevé possible et, d’autre part, déterminer le mode de destruction qui permet une minéralisation de l’azote la plus élevée au printemps lors des besoins spécifiques de la vigne.