Au programme
– Présentation de la « fabrique pois chiche » de Valence Romans Eau
– Rappel de l’intérêt nutritionnel et environnemental du pois chiche
– Rencontre avec les transformateurs locaux : dégustations et échanges sur les façons de cuisiner les produits
– Visite de l’unité de tri « Les 3 petits grains » et témoignages des producteurs du groupe « pois chiche »
