Le CFPPA Terre d’horizon organise 3 jours de formation (10, 11 et 12 mai 2022) autour de la marque Végétal local afin d’accompagner les porteurs de projet, entreprises à identifier la valeur ajoutée potentielle de la marque dans une pépinière ou projet de pépinière.
PUBLIC ET PRÉ-REQUIS
Horticulteurs, pépiniéristes, candidats à l’installation, porteurs de projet, techniciens.
COMPÉTENCES VISÉES/OBJECTIFS DE FORMATION
- Identifier les impacts techniques et économiques de la mise en œuvre de la marque Végétal local sur une partie de sa production
- Chiffrer le potentiel en valeur ajoutée
- Identifier les types de marché adaptés pour une gamme «Végétal local » (biodiversité, restauration, écologique…)
- Mettre en évidence les opportunités individuelles et collectives de promotion de la marque
- Formuler un plan d’action et des stratégies pour développer une offre Végétal local
CONTENU DE LA FORMATION
• Présentation de la marque Végétal Local : règlement et référentiel technique
• Choix des espèces pour la marque Végétal local en fonction des usages
• Des graines aux plants, les étapes clés d’une culture
• La plus value de la marque Végétal local, la biodiversité au sein de la chaine de valeur du Végétal local
• Les coûts induits par la marque à toutes les étapes de la conduite de la culture (collecte, traçabilité, adaptation matériel, parc à boutures et verger à graines,…)
• Le Business plan et les évolutions du modèle économique
• Valorisation et promotion de la marque : Dynamiques sur le territoire Drôme / Ardèche et sur d’autres territoires (notamment AuRA)
MOYENS ET MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
• Apports des formateurs
• Études de cas
• Visite d’une exploitation qui produit des végétaux de la marque Végétal local afin que les stagiaires puissent s’approprier la notion de stratégie et de modèle économique sur un cas concret
• Analyses des usages et des spécificités des différents segments de marché : retours d’expérience sur les filières ligneuses et sur les filières herbacées
QUALITÉ DU FORMATEUR
La formation est animée par quatre formateurs :
• Conservatoires Botaniques Nationaux (CBN) : Correspondante locale (AuRA) et animateur national de la marque collective Végétal local
• Mission Haies Auvergne Rhône-Alpes : Correspondante locale (AuRA) de la marque Végétal local
• BT Conseil : Accompagnement des porteurs de projet, aide à la prise de décision.
DURÉE DE LA FORMATION ET ORGANISATION
21h en « présentiel » sur 3 journées : 10, 11 et 12 mai 2022 ET 2 heures par visioconférence en accompagnement individuel à planifier entre le 1er et 15 juin 2022.
FINANCEMENT ET INSCRIPTION
Coût de la formation : 660 €
Pour les candidats de la région Auvergne-Rhône-Alpes : formation gratuite, les coûts sont pris en charge intégralement par la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Inscription à retourner par mail à l’adresse suivante cfppa.romans@educagri.fr au plus tard 10 jours avant le démarrage de la formation.
Vous pouvez également prendre contact avec l’équipe du CFPPA par téléphone : 04 75 71 25 10