2 demi-journées d’échanges techniques et de pratiques avec des viticulteurs expérimentés
– Le regreffage: le 5 mai après-midi (ou le 6 mai si pluie) à Saillans 14h-18h
Objectifs: limiter l’impact des maladies du bois sur le vignoble par le renouvellement du cep sur sa partie aérienne (greffon) tout en préservant le système racinaire.
Technique: greffage en fente à partir du porte greffe sur lequel on vient insérer 1 ou 2 greffons (selon le diamètre du porte greffe ).
viticulteurs expérimentés pour la transmission de savoir-faire: Christophe Corbet (viticulteur à Saillans) et Guillaume Monier (viticulteur à St Désirat – 07)
– Le surgreffage: le 10 juin sur vigne en fleur (ou le 16 juin si pluie) à St Désirat en Ardèche (Domaine Monier Perreol) 14h-18h
Objectif : Favoriser l´implantation du porte greffe avant d´effectuer la greffe (en place ) et du coup améliorer la reprise.
Technique: greffage en chipbud: insertion d´un bourgeon (en faisant une encoche) sur un flan du porte greffe.
viticulteur expérimenté pour la transmission de savoir-faire: Guillaume Monier (viticulteur à St Désirat – 07)
inscription auprès de Julia Wright -06 98 42 36 80 – jwright@agribiodrome.fr