Voyage d'étude dans le Jura :biodynamie et vinification douce

Quand

27/03/2023    
Toute la journée

Type d’évènement

Agribiodrôme organise un voyage d’étude de 2 jours et demi dans le Jura, à la rencontre de domaines historiques en bio et biodynamie.

Ce voyage se déroulera du lundi 27 mars midi au mercredi 29 mars soirée.

Chaque domaine sera visité sur une demi-journée: conduite du vignoble, organisation du travail, pratiques de biodynamie sur le domaine, pratiques de vinification et dégustation. La liste des domaines est en cours d’élaboration.

Intervention d’un expert technique: fertilité des sols en viticulture et changement climatique – Yves Herody.

Ce séjour est pris en charge par les fonds vivea pour l’organisation, les visites ainsi que le trajet. Les participants auront à leur charge le logement et les repas.

Places limitées à 12 viticulteurs.trices

Contactez Julia si vous êtes intéressé.e: 06 98 42 36 80