Le réseau CIVAM a rédigé ce guide en 2019 pour présenter comment valoriser des déchets verts sur une ferme, documenté avec de nombreux exemples du sud-est de la France.
Vous y trouverez :
  • un rappel du cadre réglementaire associé à la destruction des déchets verts et à leur valorisation par compostage au champ
  • des témoignages de collectivités qui s’engage dans la valorisation des déchets verts en circuits courts
  • des témoignages de paysans présentant leurs usages et moyens de valorisation de ces matières ainsi que les résultats observés sur leurs sols et leurs cultures