Le cahier des charges de l’agriculture biologique à évolué au 01/01/2022. 3 mesures concernent directement le maraichage :
- Fin de l’utilisation de produits animaux d’origine industriel dans les amendements et les engrais (cela nous concerne dans les bouchons achetés)
- Les plants bio doivent être 100% bio : il n’est plus possible de vendre un plant de légumes sous le label « bio » si la semence n’est pas bio. Si elle est NT, le plant est « utilisable en AB » et non plus « bio » comme cela pouvait être le cas. Les demandes de dérogation sont toujours identiques.
- Obligation d’intégrer des légumineuses dans les rotations : une rotation = 3 cultures. cela s’applique même sous serre. Cette petite phrase impacte fortement les ITK des maraicher.e.s. Les légumineuses doivent être associées aux cultures principales ou au sein d’un engrais vert. Un engrais vert doit être implantés minimum 3 semaines sous serre.