Recherche apiculteurs BIO de montagne ou de zone sauvage pour agrandir notre collectif de producteurs de Pollen BIO.
Nous sommes un groupe d’apiculteurs orienté vers la production de miel de qualité en zone sauvage. Avec le temps nous avons développé la production de pollen BIO. Aujourd’hui la demande est forte et nous souhaitons élargir notre collectif (jusqu’à 10 producteurs).Pour nous rejoindre vous devez remplir les conditions suivantes :
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Vous êtes en france
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Vous êtes professionnel (MSA) et Labellisé BIO
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Vos ruches sont situées toute l’année en zone sauvage ou préservée (garrigue ou montagne), ou sur culture sans impact pesticide (par ex lavande).
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Vous êtes prêt à trapper au moins 200 ruches sur au moins 3 à 4 semaines au cours de la saison et être prêt à récolter le pollen en frais tous les 3 jours.
Vous serez chargé uniquement de la production et de la conservation en congelé entre les livraisons (pas de séchage, tri grossier seulement). Le collectif assure le tri fin, le conditionnement, les analyses ainsi que toutes les actions liées à la commercialisation.
Nous avons réussi à développer une filière qui permet de proposer un prix intéressant pour les producteurs. Tout est en direct entre producteur et distributeur, il n’y a pas d’intermédiaire.
Pour en savoir plus, contacter directement Jérôme de l’Abeille du Vercors (www.labeilleduvercors.fr) : 0625367074